CECCI

                         NOVA ITALIA  

                           Pizzas, pastas , salad, grill

ANTIPASTI

Mozzarella a la Capresse 

La Peperonata                        

Carpaccio di Manzo               

Antipasto Misto                     

Il Formagio Misto                    

La Piccola Parmigiana              

Brochetas Shaslik de lomo      

Brochetas de Champiñones                    

Y queso gorgonzola                 

INSALATE

                                         Pequeña       Grande

Insalata Mixta                  

Lechuga orgánica, tomate, apio y palta

Insalata Fresca                   

Mixtura de lechugas  orgánicas,espárrago,champiñones

Alcachofa,, palmitos  , tomatito fresco confitado

Huevos de cordoniz en salsa vinagreta italia

Insalata Caesar s                  

Lechugas romana, anchoas,crotones, queso parmesa

No, mostaza dijon

Insalata Cecci                         

Lechuga orgánica, mozzarella, tomatito seco, prosciu

To relleno de arúgula, al  aceite de oliva y balsámico

Verde al Formaggi                    

Lechuga orgánica, arúgula, champignones, manzana,

Queso azul, pecanas acarameladas, y láminas de par

Mesano, al aceite de oliva  y limón

Insalata  mediterranea                  

Mixtura de lechugas orgànicas, pimientos

Soasados pelados, aceitunas negras y verdes

Champiñones, tomatito fresco  pelado, anchoas

Crotones  en aceite , gengibre y ligero ajo soa

Sado.

Insalata Francesco                          

Lechuga organica, radicchio, zanahorita pequeña

Rayada ,  alcachofas,  , pasas, pecanas acarame

Ladas, queso manchego, en aliño cecci

Insalata di Pollo                                    

Espinaca, lechuga orgànica , palta, pollo,

Alcachofa, champiñones, palmitos,

  en vingreta de la casa

Insalata di Tonno

Lechuga orgánica, arúgula, pimiento soasado,

Atún , cebolla blanca, alcaparras, aliño suave

Al balsámico                                     

ACOMPAÑAMIETO ADICIONAL

A la grilla

Pechuga de pollo a la grilla           

New York Steak ( lomo )                

Langostinos a la grilla                  

CREMAS

De champiñones                           

De alcachofa                                 

DEL HORNO A LA LEÑA

Piqueos

Focaccia                      

Pan al ajo                    

Pan al ajo especial      

Focaccia Capresse      

Focaccia de Arùgula     

Bruschetta                   

Il Calzone

Calzone clàsico con

Chorizo                          

Calzone de prosciutto

Arùgula y champiñones 

PANES    

En pan campesino blanco o integral   

Cuatro formaggi                 

Emental, camembert , filadelfia  , gouda

Base de lechuga,

Su compañìa : cuadraditos  de tomate,albaca ,aceite de oliva

Roast beef                            

Roast beef , tomate, lechuga

Su compañìa : mostaza dijon

Campesino                          

Prosciutto y queso manchego  

Su compañìa : pimiento morron, albaca, zanahoria y pecanas crocantes

De Arúgula                

Prosciutto , queso mozzarella, argúla, tomate confitado

Su compañía : aceite de oliva

Que Rico Angelo                     para dos personas

Emparedado de lomo a la grilla con romero y limón , aceite de oliva y mostaza dijon

Su compañìa : arúgula, champiñones  y cebolla blanca a la vinagreta

El infaltable Cesare                

Pollo a la grilla, tomate , pimiento morron, albaca

Su compañìa : crocantes de queso parmesano

Mateo el Vegetariano         

Legumbres y mozzarella  a la grilla , pimientos , zucchini, berenjenas

Tomate

Su compañìa : aceitunas verdes y negras al ajillo

Combinación a su gusto / ver fin de carta

PIZZE ROSSE

( 30 cm )

Margarita                      

Mozzarella , albaca

Pomodoro                     

 rodajas de tomates frescos, albaca

Cecci Diavola                    

Pepperoni

Cesare                              

Pepperoni, salame , cebolla blanca

Quattro Stagioni           

Champiñones, alcachofa, jamón inglés , aceitunas

Funghi Prosciutto                

Champiñones y Prosciutto

Tradicionale Crujiente      

Salame, champiñones, aceitunas negras y verdes,

Pimiento , anchoas, cebolla blanca, cubierto de

Queso mozzarella

Napoli                             

Rodajas de Tomate y anchoas

Fantasía Angelo              

Champiñones, salame, chorizo , jamón y aceitunas

Lomo e Arúgula               

Lomo fino de res y arúgula

Di Mare                        

Langostinos a la grilla, tocinetta, arúgula y menta

Americana                           

Jamón Inglés

Di Verdura Completa           

Alcachofa, berenjena, champíñones, cebolla blanca,

Pimiento, tomate , zapallito italiano

Quattro formaggi                   

Mozzarella, ementhalk, gorgonzola, parmesano

Inferno                                     

Chorizo, Ají limo, cebolla marinada

Tonno                               

Atún , alcaparras , aceite de oliva

Con pasta de tomate ( sin queso )

Di verdure a la Grilla      

Zapallito, berenjena, pimiento, alcachofa,

Champiñones, tomate y albaca todo a la

grilla

Sicilia                              

Zapallito italiano , berenjena y albaca

Hawaiana                             

Jamón inglés y piña

Tricolor                              

Jamón inglés, espárragos, champíñones y  pimiento soasado

Combinación a su gusto/ver fin de carta

PASTAS

Fettuccini a la crema

. con champiñones y alcachofa        

. con Fhungi porcini                        

. a lo Alfredo                                 

. a la bolognesa                               

Spaghetti  al dente

. Napoli :salsa tomate o frescos en

 cuadraditos y albaca                            

. al zucchini a la menta  y parmesano      

. Cesare pincante ,al tomate,chili,    

  anchoas, aceituna negra, hierbas          

. Carbonara , crema de leche,cebolla,

  tocino, huevo y queso parmesano         

. Frutto de Mare , al tomate, albaca

  chili, aceite oliva,  langostinos

. Alio & Olio      , parmesano                  

. Al azafrán , cebolla blanca, ligero 

  punto al wodka,parmesano y azafrán      

. Vegetariano , zucchini, berenjenas,

 champiñones enteros,tomate fresco  ,a las

finas hierbas                                          

Ravioles  rellenos de

Carne

Ricotta y espinaca

Alcachofa

A la crema con champiñones y alcachofa               

Napoli , salsa de tomate o  fresco en cuadritos     

A la Bolognesa                                                        

Cuatro Quesos                                                      

Lazañas

A la bolognesa                            

Vegetariana a la crema

Champiñones y alcachofa               

A los cuatro quesos                      

Pulpa de cangrejo y alcachofa        

Especiales

Canelones a la Napolitana                           

Capelletti di carne o pollo con alcachofa

Crema y finas hierbas                            

Agnolotti  relleno con mixtura de

Quesos italianos decorados con

Langostinos en finas hierbas al wodka        

Tortelloni de Ricotta ,pecanas y guindones

Con queso  manchego al punto de menta fresca y

Granadina                                                  

Gnocchi di patate

Relleno de prosciutto, tocino y ricotta

Al pomodoro con champiñones                    

A la mantequilla a la salvia                          

De remolacha relleno de ricotta

Al  queso azul y arúgula                             

Nostri Rissotti

Silvestre : mistura di funghi       

Con langostinos                             

Le Carni

Lomo a la pimienta con fetuccini    

 funghi porcini o pasta de su pre

Ferencia                 

Cuatro quesos : 3.00 adicionales

Scalopini al limone c2vegetales a    

La grilla y arúgula                            

Pollo a la parmesana con alcaparras  y

spaghetti  a la salvia                                                                

BEBIDAS

Frías                                          vaso                

Jugos

Piña, mentha frozen                                   

Mango, piña y naranja                             

Fresas, melocotón, moras y Kiwi

Y plátano ( opcional )                               

Mandarina , naranja , mentha                    

Shakes

Mango, kiwi yogurt de vainilla                        

Fresa y durazno , yogurt de vainilla                

Vegentariano especial : elegir 4 ingredient

Limonadas                                  vaso           Jarra

Limonada frozzen                                                 

Limonada  frozzen con granadina                     

Limonada frozzen a la menta                    

Otros

Té helado a la naranja                                       

Sangría una Jarra                

Sangría media Jarra                                      

Gaseosas medio litro               

Gaseosas litro  y medio            

Cerveza                                 

Calientes

Café americano                     

Café expreso                          

Cappuccino                           

Infusiones                           

POSTRES

Crocante de Manzana a la mode    

Pizza dulce de nutella con peras

Al oporto                                     

Chesse cake de sauco                  

Tiramisú                          

Turrón de chocolate,pecanas  y

Helado                                            

Pasíon de Chirimoya                     

Fantasía de Fresas                      

Crepes con

Manjar blanco                               

Majar blanco y helado                   

Majar banco y frutas estación        

Majar banco , helado y frutas        

Helados porción,con fudge             

Helado una bola                               

Sabores : vainilla, chocolate, pistacchio

Amaretto, tiramisú, fresa

Ensalada defrutas de la estación